挑战答题

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味觉是人体进食时进行自我保护的最后一道屏障，告诉我们哪些东西具有营养，哪些东西摄入后于健康不利。其中，【】代表的是钠、钾等离子的存在，提醒我们适量摄取可以满足身体对矿物质的需要。

A、甜味

B、咸味

正确答案：B

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