防止黄曲霉毒素污染食品的首要措施是____。_学习强国挑战答题

防止黄曲霉毒素污染食品的首要措施是____。

A.用加碱水洗被污染的食物

B.注意食品防霉

C.加热破坏毒素

正确答案:B


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